- “черный сок” ореха
- англ. black sap of walnut; “melaxuma” of walnutнем. “Melaxuma”, Walnuß “schwarzer Saft”, Walnußфранц. “melaxuma” du noyer; “sève noire” du noyer
Фитопатологический словарь-справочник. — М.: Наука. Г. А. Дьякова. 1969.
Фитопатологический словарь-справочник. — М.: Наука. Г. А. Дьякова. 1969.
“МЕЛАКСУМА” ОРЕХА; “ЧЕРНЫЙ СОК” ОРЕХА; КАМЕДЕТЕЧЕНИЕ ОРЕХА — англ.black sap of walnut; “melaxuma” of walnut нем.“Melaxuma”, Walnuß “schwarzer Saft”, Walnuß франц.“melaxuma” du noyer; “sève noire” du noyer возбудитель:Dothiorella gregaria Sacc. см … Фитопатологический словарь-справочник
Черный перец (кали мирч) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Кухни разных народов): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Салат из картофеля и кокосового ореха (алу нарьял райта) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ОРЕХ (ГРЕЦКИЙ И ДР. ВИДЫ) — англ.Walnut нем.Walnuß франц.Noyer лат.Juglans L. (J. regia L. et al.) (Juglandaceae) … Фитопатологический словарь-справочник
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соусы — Соус не блюдо, соус инструмент, некогда один из самых важных для повара, ныне реже используемый, но все же сохраняющий свое значение «создателя» или «регулятора» вкуса блюда. Французы говорят: архитектор прикрывает свои ошибки фасадом,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Фаршированные овощи 2 (бхари хи сабджи) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Фаршированная капуста (бандгобхи салат) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Салат из шампиньонов для гурманов — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Кухни разных народов): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Смолы и бальзамы — Содержание: Общее понятие о С. Классификация. Внешний вид и свойства. Химический состав. Анализ. Описание С. Общее понятие о смолах. Под именем С. собраны в общий отдел своеобразные, обладающие некоторыми общими свойствами продукты выделения… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Картофельная запеканка с мясом - 2 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 45 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов